Bageri

Duften af friskbagt brød, god kaffe og kærligheden til det gode håndværk. Hos LUDO bager vi hver dag – til morgenen, til måltidet og til at tage med hjem.

Vores historie

Hvor dagen begynder

Dagen begynder tidligt hos LUDO. Med surdej, mel, smør og dygtige hænder skaber vi brød og bagværk, der er værd at stå op til.

Bageriet er en naturlig del af hele huset. Fra den første surdejsbolle og croissant om morgenen til brødet, der serveres ved bordet til frokost og middag.

Godt brød er ikke bare noget, vi serverer. Det er en del af, hvem vi er.

Tilføjes: hvordan bageriet begyndte, og dem der bager.

Vision

At være kvarterets bageri på Gammel Kongevej – et sted, man kigger forbi hver dag, ikke kun ved særlige lejligheder.

Mission

At bage godt, ærligt brød og bagværk hver dag og lade det gå igen i alt, hvad LUDO laver, fra morgenkaffe til middag.

Fra ovnen

Sprøde skorper, luftige croissanter, bløde snurrer og sæsonens søde fristelser. Alt sammen bagt med omhu og lavet til at blive nydt.
Udvalget varierer fra dag til dag.

Besøg bageriet

Gammel Kongevej 107

1850 Frederiksberg · bagerdisk og luge til take-away

Åbningstider

Mandag: 07:30–22:00
Tirsdag: 07:30–22:00
Onsdag: 07:30–22:00
Torsdag: 07:30–00:00
Fredag: 07:30–00:00
Lørdag: 08:00–00:00
Søndag: 08:00–21:00

Åbningstider og vejviser Book et bord